Mr. Kebab – Döner in der Schanze

Der Frühling kommt! Das hat zwar nicht direkt etwas mit Mr. Kebab in der Schanze zu tun, den wir an einem sonnigen Wochenendtag besuchten, sondern mit dem Hungergefühl welches wir nach unserem Sonntagsspaziergang verspürten.

Weinmenü Januar / Februar 2015 im Apples Restaurant – Park Hyatt Hamburg

Mein Geburtstag stand an. Da wir bei unserem letzten Besuch im Apples Restaurant im Park Hyatt Hamburg so gute Erfahrungen gemacht haben, entschieden wir uns erneut das Restaurant im Herzen Hamburgs zu besuchen und den Abend mit dem monatlich wechselnden Weinmenü ausklingen zu lassen. Also ging es wieder ins Apples Restaurant Hamburg im Park Hyatt, da…

Burgerlich Hamburg – Vernünftige Burger in der Systemgastronomie

Der aktuelle Burger Trend in Hamburg scheint nicht abzureißen. Ende letzten Jahres eröffnete mitten in der Hamburger City ein neuer Burgerbrater – das „Burgerlich„. Das Burgerlich Hamburg setzt neben hausgemachten Limonaden, selbstgebackenen Buns und Medium gebratenen Patties auch auf ein modernes, Tablet gesteuertes Bestellsystem.

Weinmenü Oktober 2014 – Apples Restaurant Hamburg – Park Hyatt

Dies war unser erster Besuch im Apples Restaurant welches zum Park Hyatt Hamburg gehört und sich im stilvollen Levantehaus, zentral auf der Mönckebergstraße, befindet. Gleich beim betreten des Gebäudes wird man dank den Bleiglasfenstern und Figurenfriese auf ein gehobenes kulinarisches Erlebnis eingestimmt.